Все очень суб]ективно и индивидуально.
Зависит от региона, температуры, стиля езды и личного мнения 5 точки водителя (ну или чем он там чувствует как мотор работает).
Для объективного ответа на Ваш вопрос нужно откатывать по 5-10 тыщ на разных маслах, делать лабораторный тест ДО и ПОСЛЕ этих масел и тогда смотря на заключения экспертизы (главное с умным лицом смотреть на цифры) выдать какой то ответ
Все остальное (мнения мастера по нюхани. масел каждый день по 20 раз) исключительно субъективные и не всегда правильные с точки зрения физики и химии.
Мое мнение :
Мотору пофигу на чем работать, лишь бы оно было в допусках химического состава и стандартов приписанных от производителя мотора.
По 0w20 vs 5w30 лично я скажу что изучая тему 0w20 для CX-5 было признано мной и многими что такое масло для Мазды было рекомендовано производителем ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ради экономии топлива.