Выбор сыров сейчас огромный, но большинство представленных на рынке продуктов очень низкого качества. Назвать их "сыром" можно с большой натяжкой. Аналогичная ситуация с творогом.
Давайте обсуждать тут достойные и недостойные продукты. Только без экзотики: то, что сыры по 1500-3000 руб за кг бывают отличными, я прекрасно знаю
Первое, что пришло из мозга.
1. Творог "Ростагроэкспорт". Поскольку я не представляю себе завтрак без кофе и творога, то перепробовал туеву хучу разных творогов. В итоге уже больше года покупаю исключительно "Ростагроэкспорт".
2. Сыр "Ламбер". Только не "сливочный", а обычный
И на закуску.
В 4 км от моей дачи французы затеяли создание сыроварни и производства иных молочных продуктов. Вот ужо тогда я оторвусь
Привезут из Франции 200 коров нормандской породы (несколько месяцев пытались найти идеальных коров в России, но потом плюнули на это бессмысленное занятие). 200 га засеют элитной кормовой травой. Кстати, до того, как выбрать Лотошинский район, осмотрели и другие места (не только в Подмосковье, но и в Курской и Ивановской областях). Экология и земля Лотошино была признана французами образцовой. Перед Лотошинским районом даже плакат такой огромный висит "Вы въезжаете в самый экологически чистый район Московской области".
Вот он, французский сыродел Филипп Камю скромно стоит справа
Кстати, до революции именно на Лотошинской земле располагалось знаменитое на всю страну сырное производство князей Мещерских. Мещерский сыр высоко ценился и закупался для лучших магазинов и ресторанов Москвы и Петербурга. Да и на гербе и флаге Лотошинского района изображён торговец сыром!
Давайте обсуждать тут достойные и недостойные продукты. Только без экзотики: то, что сыры по 1500-3000 руб за кг бывают отличными, я прекрасно знаю
Первое, что пришло из мозга.
1. Творог "Ростагроэкспорт". Поскольку я не представляю себе завтрак без кофе и творога, то перепробовал туеву хучу разных творогов. В итоге уже больше года покупаю исключительно "Ростагроэкспорт".
2. Сыр "Ламбер". Только не "сливочный", а обычный
И на закуску.
В 4 км от моей дачи французы затеяли создание сыроварни и производства иных молочных продуктов. Вот ужо тогда я оторвусь
Привезут из Франции 200 коров нормандской породы (несколько месяцев пытались найти идеальных коров в России, но потом плюнули на это бессмысленное занятие). 200 га засеют элитной кормовой травой. Кстати, до того, как выбрать Лотошинский район, осмотрели и другие места (не только в Подмосковье, но и в Курской и Ивановской областях). Экология и земля Лотошино была признана французами образцовой. Перед Лотошинским районом даже плакат такой огромный висит "Вы въезжаете в самый экологически чистый район Московской области".
Вот он, французский сыродел Филипп Камю скромно стоит справа
Кстати, до революции именно на Лотошинской земле располагалось знаменитое на всю страну сырное производство князей Мещерских. Мещерский сыр высоко ценился и закупался для лучших магазинов и ресторанов Москвы и Петербурга. Да и на гербе и флаге Лотошинского района изображён торговец сыром!
Последнее редактирование:
