Что за праздник к нам идёт? К нам стучится Новый год!

[GENUS]

Дуб он и шамотный кирпич "щепит". Дурное дело - не хитрое.
+1
Есть конечно еще от угля некоторый шарм - запах железной дороги. Ностальгирование по дальним поездкам. Но ИХМО , уголь это для котлов твердотопливных.
А ежили человече про мангал сказал , что для него деревесный уголь в мешках покупает - то враг он самому себе.
Яблонька вместе березкой рулят : 2+3.

жалко мне тебя

 

[AWAW]

жалко мне тебя

Ой! Ты случайно в молодости ящики которые валялись у магазинов и доски оторванные от заборов (не глядя на породу дерева) для шашлыков не применял?

 

[sakh_patrol]

А ежили человече про мангал сказал , что для него деревесный уголь в мешках покупает - то враг он самому себе.
Яблонька вместе березкой рулят : 2+3.

ты , уж если жалость проявляешь, так расскажи, чем же плох уголь березовый в мангале. И в чем его отличие от дровишек берёзовых.

 

[AWAW]

ты , уж если жалость проявляешь, так расскажи, чем же плох уголь березовый в мангале. И в чем его отличие от дровишек берёзовых.

НАХ химию. НАХ рукожопые автоклавы в которых тебе этот уголь готовят. НАХ глицерин и прочую химию которую для розжига продают. Или ты наивно полагаешь что из ХЗ как приготовленного угля в мяско ничего не переходит!? Ты попробуй в момент розжига занюхнуть свой уголек из дровишек и мешочный (это так - на бытовом уровне).

 

[sakh_patrol]

Нах химию. Нах рукожопые автоклавы в которых тебе этот уголь готовят. Нах глицеин и прочую химию которую для розжига продают. Или ты наивно полагаешь что из ХЗ как приготовленного угля в мяско ничего не переходит!? Ты попробуй нюхни свой уголек из дровишек и мешочный (это так - на бытовом уровне).

Вот спасибо, ни когда не задумывался, уголь да уголь.. розжигом не пользуюсь, обычно баллончик с газом.

 

[AWAW]

Вот спасибо, ни когда не задумывался, уголь да уголь.. розжигом не пользуюсь, обычно баллончик с газом.

По поводу дровишек для мангала. Не обязательно в березку и яблоньку упираться (просто это для моего климатичечкого пояса актуально). На саксауле - ой как здорово получалось. Главное учитывать местные породы дерева - на чем аборигены готовят. Я к сожалению у вас не был , во Владике всего пару суток (и все двое "кверху жопой" , не вздохнуть - не пернуть) , по сему флоры вашей не знаю и совета дать не могу.

Пьяный мосх подсказывает что использовать нужно твердые сорта дерева с минимальным содержанием летучих веществ (смолы). - Вот такой вот совет.

 

[Light]

Поздравляю всех с наступившим!
Только с дачи приехал

 

[San_Sanych]

У меня выбор не большой: дуб и береза
На мангал слива, яблоня - прореживал тут участок

Вырубить не проблема. Корчевал как?

 

[San_Sanych]

По поводу дровишек для мангала. Не обязательно в березку и яблоньку упираться (просто это для моего климатичечкого пояса актуально). На саксауле - ой как здорово получалось. Главное учитывать местные породы дерева - на чем аборигены готовят. Я к сожалению у вас не был , во Владике всего пару суток (и все двое "кверху жопой" , не вздохнуть - не пернуть) , по сему флоры вашей не знаю и совета дать не могу.

Пьяный мосх подсказывает что использовать нужно твердые сорта дерева с минимальным содержанием летучих веществ (смолы). - Вот такой вот совет.

На Ольхоне народ печки кедрачом топит Запашок ну очень приятственный.

 

[AWAW]

На Ольхоне народ печки кедрачом топит Запашок ну очень приятственный.

Смола , ну и как производные - ее летучие фракции. В мясе они - на любителя. В рыбке - осинка с можжевельничком рулит.

 

[sakh_patrol]

Пока дело до мясо дойдет, вся смола из дров выгорит. Остается один жар от углей.

 

[AWAW]

Пока дело до мясо дойдет, вся смола из дров выгорит. Остается один жар от углей.

Блажен - кто верует. Ты про тяжелые фракции чего нибудь слыхал?

 

[sakh_patrol]

Блажен - кто верует. Ты про тяжелые фракции чего нибудь слыхал?

Не а, не блажен и не верую, а просто спрашиваю. Фракции это что то в политических партиях? Иль я опять не туды. Мы ж про мангалы.
Ну да ладно, понял одно. Дровишки для мангала должны быть. Причем хвойные породы древесины , читай смолистые- исключены.
Тут числа 3-4 января жарил шашлык в электрошашлычнице . полезно, смолы и фракций нету,
но одно как то смушало -не тот вкус, что на углях , увы не тот.

 

[AWAW]

... . Фракции это что то в политических партиях? ... .

Не употребляй депутатов - отравишься.

 

[sakh_patrol]

Не употребляй депутатов - отравишься.

Инегавари.. и с ними тоже не употребляй-посадят.

 

[AWAW]

Инегавари.. и с ними тоже не употребляй-посадят.

 

[maart]

Корчевал как?

а ты на хае только ездишь, чо ли?
цепляешь тросом, газку и - как морковка выпрыгивает.
перед этим, правда, желательно водой залить как следават - легче выпрыгнет
ну и учитывай, чтобы в машину не прилетел снаряд

 

[San_Sanych]

а ты на хае только ездишь, чо ли?
цепляешь тросом, газку и - как морковка выпрыгивает.
перед этим, правда, желательно водой залить как следават - легче выпрыгнет
ну и учитывай, чтобы в машину не прилетел снаряд

Ну ты экстримал

 

[sakh_patrol]

Всех с наступающим по древнерусскому , пардон по старому юлианскому ..

 

[Hippo]

 

[aleks17081]

 

[maart]