Самогонщики и виноделы ау ??? :-)

Hankok22 · 17 Фев 2022

Повторяю что на вкус и цвет все фломастеры разные! То что вы любите всякие настойки, так ради бога, любите и пейте! Я их просто терпеть ненавижу и почему-то все мои знакомые аналогично. В нашей компании мы любим просто чистый продукт без всяких травок и фруктов (кстати мне это высказали на одном из мероприятий друзья). Я их целиком и полностью поддержал. Надеюсь что я имею право любить и употреблять именно такой продукт? Или вы по-прежнему мне будете доказывать обратное? По крайней мере это глупо. Может это с возрастом приходит. Возрастная категория нашей компании 43-50 лет...

Hankok22 · 17 Фев 2022

MATway написал(а):

Гоню абсолютно так же. На анализ не возил и не повезу, на премию лучший самогон не претендую. Настойку делаю лишь иногда по просьбе женского общества. Любят они иногда лимоновку, лаймовку или грейпфруктовку - так я их называю. В трехлитровой банке вешаю на ниточке над двумя литрами продукта один из этих фруктов на пару недель. Девушкам нравится такой напиток. А мужской коллектив употребляет только чистый продукт.

-Oleg- · 17 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Гоню абсолютно так же. На анализ не возил и не повезу, на премию лучший самогон не претендую. Настойку делаю лишь иногда по просьбе женского общества. Любят они иногда лимоновку, лаймовку или грейпфруктовку - так я их называю. В трехлитровой банке вешаю на ниточке над двумя литрами продукта один из этих фруктов на пару недель. Девушкам нравится такой напиток. А мужской коллектив употребляет только чистый продукт.

Получается нет контакта со спиртом и парами смешивается?

Hankok22 · 17 Фев 2022

-Oleg- написал(а):

Не со спиртом, а уже с разведенным до 40 градусов продуктом. Я делаю так - в трехлитровую банку наливаю 2 литра продукта, потом понравившийся вами фрукт подвешиваю на ниточке над продуктом (нельзя чтоб он имел контакт с продуктом), закрываю крышкой. Нужно иголкой продеть нитку посередине фрукта и подвешать его в воздухе. Через 2-3 недели Ваш продукт будет насыщен вкусом и запахом от этого фрукта. Фрукт будет сморщенным, из него продукт высосет весь его аромат и вкус.

пользователь · 17 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Не со спиртом, а уже с разведенным до 40 градусов продуктом. Я делаю так - в трехлитровую банку наливаю 2 литра продукта, потом понравившийся вами фрукт подвешиваю на ниточке над продуктом (нельзя чтоб он имел контакт с продуктом), закрываю крышкой. Нужно иголкой продеть нитку посередине фрукта и подвешать его в воздухе. Через 2-3 недели Ваш продукт будет насыщен вкусом и запахом от этого фрукта. Фрукт будет сморщенным, из него продукт высосет весь его аромат и вкус.

Интересно,никогда так не делал...

Hankok22 · 17 Фев 2022

пользователь написал(а):

Пользуйтесь. Рекомендую. Весь смысл в том, что в этом рецепте нет никакого контакта продукта с фруктом. Он просто пропитывается его ароматом бесконтактно так скажем.

chackDm · 17 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Не со спиртом, а уже с разведенным до 40 градусов продуктом. Я делаю так - в трехлитровую банку наливаю 2 литра продукта, потом понравившийся вами фрукт подвешиваю на ниточке над продуктом (нельзя чтоб он имел контакт с продуктом), закрываю крышкой. Нужно иголкой продеть нитку посередине фрукта и подвешать его в воздухе. Через 2-3 недели Ваш продукт будет насыщен вкусом и запахом от этого фрукта. Фрукт будет сморщенным, из него продукт высосет весь его аромат и вкус.

Соглашусь. Метод проверенный.

А на вкус и цвет - действительно каждому свое.

serg-e · 17 Фев 2022

пользователь написал(а):

Висельник называется.

AndyM · 17 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Я уверен что вполне разбираюсь в вопросах ректификации и дистиляции - при Советском Союзе заканчивал Московский Химко-технологический институт им.Д.И.Менделеева, а затем немалый стаж работы по специальности. То что Вы называете СПН - есть ничто иное как разновидность РНП (кстати с несколько худшими характеристиками очистки ДИСТИЛЯТА). И кстати вертикальная труба с "насадкой" ещё не является ректификационной колонной, а всего лишь разновидность плёночной колонны.
А Вам бы, прежде чем мне советовать "изучить кое-какие термины и их назначение", следует на досуге вникнуть в теорию тепло-массообмена ректификационных колонн.
Дальнейший диспут - непродуктивен...

rainbow · 17 Фев 2022

chackDm написал(а):

Надо будет взять на вооружение. Не пробовал так

AndyM · 17 Фев 2022

rainbow написал(а):

Отличный напиток на Новогоднем столе

Только необходимо учитывать сколько градусов хочешь получить в результате. Ангелы забирают примерно градусов 5 за 3 недели.
Заливать спиртом а затем разбавлять нежелательно - может помутнеть.

Mihail71 · 17 Фев 2022

rainbow написал(а):

Я тоже)

пользователь · 17 Фев 2022

AndyM написал(а):

Я дико извиняюсь.По вашему мнению СПН несколько хуже разделяет чем РПН ?Или я неправильно вас понял?И почему СПН разновидность РПН.??.И как появилась РПН и для чего первоначально?Что то запутался я в терминах.

пользователь · 17 Фев 2022

AndyM написал(а):

Да,при наличии ароматных эфиров может быть опалисценция.Лучше не разбавлять.Ну взять изначально 45% а выйти на 40.Отлично.

AndyM · 17 Фев 2022

пользователь написал(а):

Именно так. А если для женской аудитории надо градусов 20 - соответствено заливать ~25

AndyM · 17 Фев 2022

пользователь написал(а):

Разновидность потому, что сетка в РНП делается многослойно завитой и соответственно плотность и развитость поверхности тепломассообмена у неё выше чем у насыпных спиралек СНП. Но при этом качество и скорость регенерации находится в обратной зависимости, т.е. РНП хуже регенерируется и быстрее изнашивается чем СПН.
А что первично появилось - тут я пас, не интересовал этот вопрос.

пользователь · 18 Фев 2022

AndyM написал(а):

Я понял.Только одно маленькое но.Разделяющая способность насадки Селиваненко в разы лучше чем в насадке Панченко.Количество так называемых теоретических тарелок при одной и той же высоте колонны несопоставимы.

Hankok22 · 18 Фев 2022

AndyM написал(а):

Я уверен что вполне разбираюсь в вопросах ректификации и дистиляции - при Советском Союзе заканчивал Московский Химко-технологический институт им.Д.И.Менделеева, а затем немалый стаж работы по специальности. То что Вы называете СПН - есть ничто иное как разновидность РНП (кстати с несколько худшими характеристиками очистки ДИСТИЛЯТА). И кстати вертикальная труба с "насадкой" ещё не является ректификационной колонной, а всего лишь разновидность плёночной колонны.
А Вам бы, прежде чем мне советовать "изучить кое-какие термины и их назначение", следует на досуге вникнуть в теорию тепло-массообмена ректификационных колонн.
Дальнейший диспут - непродуктивен...

Да, действительно, дальнейшая дискуссия бессмысленна. Из данного поста у многих возникло больше вопросов чем ответов. Улыбнуло меня...

Алькапоне · 18 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Все вы парни молодцы , занимаетесь любимым или нужным или полезным делом , у всех разные методы , рецепты , но главное чтобы был финишь ровный и не болела голова

пользователь · 18 Фев 2022

Алькапоне написал(а):

Вооот-это самое главное.Будешь у нас,на Колыме,угощу с удовольствием.

пепсикольщик · 18 Фев 2022

Алькапоне написал(а):

пользователь · 18 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Наоборот,я бы с большим удовольствием,и без тени сарказма обсудил теорию и практику.А что может быть лучше дискуссии.?Не держите сердца,правда.Я знаю это,а Вы это,давайте обсудим.Биг дил.Все равно сидим.

Hankok22 · 18 Фев 2022

пользователь написал(а):

Я думаю всем известно, что на практике все иначе чем в теории. Так что я чисто по практике могу ответить. Всякие умные высказывания не для меня.

AndyM · 18 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Вот и ходите дальше улыбайтесь... Если Вам сказать больше нечего.

пользователь · 18 Фев 2022

AndyM написал(а):

Жаль...

Hankok22 · 18 Фев 2022

AndyM написал(а):

Да я даже и не хочу больше говорить. Куда мне с профессором то разговоры вести)))

пользователь · 18 Фев 2022

Hankok22 написал(а):

Диалог медленно зашел в тупик.На ровном месте.Жаль.Но хотелось бы узнать про висельника.А к примеру можно не цитрус а скажем яблоко или грушу?

томич_070 · 18 Фев 2022

Ребята,вы самогоном обменяйтесь,вкус почувствуйте. А потом уже спор заводите "у кого тоньше аромат". Благо в наше время это все доступно.

пользователь · 18 Фев 2022

томич_070 написал(а):

Да хрен там.Хотел выслать другу,накинулись-ТОЛЬКО в заводской упаковке...и т.д.

томич_070 · 18 Фев 2022

пользователь написал(а):

Кто накинулся? ТК?

Самогонщики и виноделы ау ??? :-)

Какой самогонный апарат лучше

Промышленный

Самодельный

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

анархист

Well-Known Member

Administrator

Well-Known Member

Super Moderator

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Administrator

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Well-Known Member

Самое читаемое за 5 дней

Поделиться страницей